집밥과 간편식 썸네일형 리스트형 인스턴트 간편식과 집밥의 관계에 대하여 현대인의 바쁜 하루는 끼니를 거르거나 식사대용으로 대체하기 쉬워졌다. 부모님에게 독립하여 스스로의 생활을 하기 시작했을 때, 가장 큰 위기라면 바로 식사일 것이다. 끼니를 해결하는 것. 간단하지만 간단하지 않다. 인간의 기본욕구인만큼 충실하고 싶어도 그만큼의 노동력과 시간이 필요하다. 더 큰문제도 있다. 시간과 노동력을 투입하고도 원하는 퀄리티를 내지 못하는 경우이다. 늘 그렇듯 인류는 해답을 찾아낸다. 그런 모든 과정을 대체하기 위해 간단식, 인스턴트, 레토르트 등을 선호하게 되었다. 이 모든게 시간을 효율적으로, 가사보다는 내 시간을 늘리기 위한 삶의 지향점이 바뀌었기 때문이다. 집안의 역할도 구조도 변했다. 살림은 더 이상 누군가 혼자 짊어져야 할 것이 아니게 되었다. 1인 가구가 증가하고 있는 지.. 더보기 이전 1 다음
